Knetmaschinen

Wer grössere Mengen pro Tag bäckt, merkt bald, dass eine gewöhnliche Küchenmaschine an ihre Grenze kommt. In solchen Fällen bietet sich eine Knetmaschine an, die mit einem Kesselinhalt ab 16 Litern deutlich mehr Fassungsvermögen hat.

Wir empfehlen einen Spiralkneter mit einem aufklappbaren Kopf, bei welchem der Knethaken, der Flachrührer und das Becken abnehmbar sind. Die Reinigung und die Handhabung allgemein werden dadurch deutlich vereinfacht.

Für den Knetvorgang stehen Ihnen verschiedene Einstellmöglichkeiten zur Verfügung: Wählen Sie zwischen zwei Geschwindigkeitsstufen und stellen Sie die Knetdauer über einen Timer ein.

Alle Knetmaschinen sind standardmässig auf Rollen verfügbar und können auf Wunsch mit einem fahrbaren Untergestell ausgestattet werden.

Am Gerät sind verschiedene Sicherheitsvorkehrungen eingebaut, um Unfälle zu vermeiden.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

• grössere Mengen Teig gleichzeitig verarbeiten
• lange Lebensdauer durch hohe Qualität
• einfache Reinigung durch aufklappbaren Kopf und abnehmbare Teile